Wollwürste aus Kalbsbrät Stück [4x88g]

5,40 

(15,43  je 1 kg)
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr

Wollwürste sind Verwandte der Münchner Weißwurst. Ihren Namen haben sie ihrem Aussehen und ihrer Konsistenz zu verdanken. Die leicht raue Oberfläche ähnelt unbehandelter Schafswolle. Im Mund sind sie zudem wunderbar samtig und weich.

  • ohne Darm
  • echt bayrisch
  • besonders fluffig

Überzeug Dich selbst und lass sie Dir schnellstmöglich liefern!

Beschreibung

Haltbarkeit
Nach Erhalt der Ware im Kühlschrank bei unter 7°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehen.
Eingefroren bei -18°C min. 3 Monate haltbar.

...
Zutaten und mehr...

Von Generation zu Generation

 

Schon in dritter Generation habe ich, Konrad Sedlmeir, den Beruf des Metzgers ergriffen und folge somit den Leitsätzen meines Vaters und Großvaters: Nur beste Qualität und einen unvergleichlich frischen Genuss meinen Kunden zu bieten!

So lieben die Perlacher schon seit 1953 die feinen Leckereien der Metzgerei Sedlmeir. Nur feinste Zutaten werden in der eigenen Produktion unter Verwendung traditionell übergebener Familienrezepturen für die schmackhaften Wurst- und Fleischwaren verwendet. Denn nur im direkten Kontakt entsteht eine Nähe zum Produkt, welche die persönliche Verbundenheit erhöht und den unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte entstehen lässt. Besonnen setzen wir modernste Produktionsanlagen und innovative Verarbeitungstechnologien ein; hierbei lassen wir uns auch von den zeitgemäßen Ernährungsbedürfnissen unserer Kunden inspirieren. Behutsam von den Knochen getrennt und von Fett und Sehnen befreit wird nur bestes Fleisch in einem langsamen und behutsamen Herstellungsprozess von Hand verarbeitet. Wir geben unseren Erzeugnissen Zeit zu reifen und sich geschmacklich zu entfalten; hierin liegt einer der Gründe für die ausgezeichnete Qualität unseres Hauses. Unsere feinwürzigen Rezepturen und unsere einzigartig zarten Wurst- und Fleischkompositionen hüten wir natürlich wie unseren Augapfel.


Herkunft: Deutschland

Region: Bayern


Haltbarkeit
Nach Erhalt der Ware im Kühlschrank bei unter 7°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehen.
Eingefroren bei -18°C min. 3 Monate haltbar.


Zutaten: 64,1 % Kalb- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Emulgator: Natriumdiphosphat E450, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Gewürzextrakte.


Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 272kcal
Fett: 25,1g
– davon gesättigte Fettsäuren: 10,3g
Kohlenhydrate: 0,3g
– davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 12,2g
Salz: 1,92g


Hersteller:
Konrad Sedlmeir GmbH
Pfanzeltplatz 14
81737 München

Ausgiebig in Milch wenden und dann in der Pfanne leicht braun braten.

Ein echt bayrisches Gaumengedicht!

Wähle aus der Vitrine des Metzgers

0
    Dein Warenkorb
    Leerer WarenkorbZu den Metzgern
      Versandkosten berechnen
      Gutschein anwenden