Pfefferbeißer 4 Stück [4x50g]
In diesen knackigen Pfefferbeißer möchte man sofort reinbeißen!
Eine leckere Schweinewurst mit kräftiger Pfeffernote. Kann gleich verzehrt oder trocken aufgehangen werden.
- beste Zutaten nordhessischer Schweine
- mit schwarzem und weißem Pfeffer gewürzt
- einzigartig im Geschmack
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Beschreibung
Unsere Pfefferbeißer werden aus dem frischen Fleisch und dem kernigen Speck guter nordhessischer Schweine hergestellt, kräftig mit grob gestoßenem Pfeffer und ein wenig Paprika gewürzt und anschließend leicht über Buchenholz geräuchert. Sie schmecken
...Unsere Pfefferbeißer werden aus dem frischen Fleisch und dem kernigen Speck guter nordhessischer Schweine hergestellt, kräftig mit grob gestoßenem Pfeffer und ein wenig Paprika gewürzt und anschließend leicht über Buchenholz geräuchert. Sie schmecken weich und frisch aus dem Rauch genauso köstlich wie, wenn sie einige Tage gehangen haben und etwas reifer und fester geworden sind.
Herkunft: Deutschland
Region: Nordhessen
Zutaten: 70 % Magerer Schweinebauch, 30 % mageres Schweinefleisch, schwarzer und weißer gemahlener Pfeffer, Paprika, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenrauch.
Hersteller:
Landfleischerei Henry Koch
Inhaberin Katharina Koch
Mittelstraße 6
34379 Calden
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