Hausmacher Leberwurst [500g]
Traditionell hergestellte Leberwurst.
Wie bei Opa frisch aus dem Kessel.
Herzhaft im Geschmack und mit Liebe hergestellt.
Darf auf keiner Brotzeitplatte fehlen!
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Beschreibung
Zubereitungsempfehlung:
Frisch auf's Brot oder auch mit Speck und Zwiebeln aus der Pfanne ein Genuss.
Zubereitungsempfehlung: Frisch auf’s Brot oder auch mit Speck und Zwiebeln aus der Pfanne ein Genuss.
Herkunft: Deutschland
Region: Schwäbisch-Hall
Züchter: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall
Rasse: Schwäbisch-Hällisches Landschwein
Zutaten: 25% Schweinefleisch, Speck, 15% Schweineleber, 12% Schweinekopffleisch, Fettbacke, Zwiebel, Majoran, Speisesalz, 1% Schwarten, Gewürze, Pfeffer, Muskat, Dextrose, Rinder Kranzdarm
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 453kcal
Fett: 47g
– davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 1,4g
– davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 8,3g
Salz: 1,9g
Hersteller:
Landgasthof & Metzgerei Zur Bernstadt
Quembachallee 3
35641 Schöffengrund
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Vitrine des Metzgers
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