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Hausmacher Blutwurst [500g]

6,64 

(13,28  je 1 kg)
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Opas Blutwurst – Unsere Blutwurst wird noch wie bei meinem Opa traditionell hergestellt und gewürzt.

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Beschreibung

Zubereitungsempfehlung: Einfach auf's Brot oder zu Eierpfannkuchen ein Genuss.

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Zutaten und mehr...

Zubereitungsempfehlung: Einfach auf’s Brot oder zu Eierpfannkuchen ein Genuss.


Herkunft: Deutschland

Region: Schwäbisch-Hall

Züchter: Bäuerliche
Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall

Rasse: Schwäbisch-
Hällisches Landschwein


Zutaten: 46% Schwarten, 23% Schweineblut, 6% Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Majoran, Nelken, Gewürze, Buchenholzrauch, Rinder Kranzdarm.


Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 344kcal
Fett: 31g
– davon gesättigte Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 1g
– davon Zucker: 1g
Eiweiß: 16g
Salz: 1,6g


Hersteller:
Landgasthof & Metzgerei Zur Bernstadt
Quembachallee 3
35641 Schöffengrund

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