Grillpaket “Exzellenter Hunsrück” [2680g]
Eine exzellente Auswahl an Klassikern für deine nächste Grillfeier. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Das Fleisch stammt ausschließlich von glücklichen Hunsrücker Färsen und Strohschweinen.
Vakuumiert und portioniert:
1 x T-Bone vom Rind [800 g]
1 x Rumpsteak vom Rind [400 g]
1 x Entrecôte vom Rind [400 g]
4 x Cevapcici vom Rind[4 x 70 g]
2 x Dry Aged Kotelett vom Schwein [2 x 200 g]
2 x Secreto vom Schwein[2 x 200 g]
Ideal für 5–7 Personen
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Beschreibung
Von uns nur das Beste - Metzgerei Zinnecker & Schmidt
Als moderner Familienbetrieb mit echter Leidenschaft für unser traditionsreiches Handwerk sind wir heute viel mehr als eine Metzgerei: nämlich genussverliebte Fleischsommeliers, verantwor...
...Dieses exzellente Fleisch stammt ausschließlich von glücklichen Hunsrücker Färsen und Strohschweinen.
Von uns nur das Beste – Metzgerei Zinnecker & Schmidt
Als moderner Familienbetrieb mit echter Leidenschaft für unser traditionsreiches Handwerk sind wir heute viel mehr als eine Metzgerei: nämlich genussverliebte Fleischsommeliers, verantwortungstragende Tierliebhaber, Hunsrücker Urgesteine, kulinarische Trendsetter, begeisterte Steak-Esser, regionale Einkäufer, nachhaltige Hersteller, prämierte Wurstmanufakturisten und – Dienstleister mit Herzblut.
Nachhaltigkeit – höchste Qualität durch Verantwortung
Nachhaltigkeit ist einer unserer wichtigsten Ansprüche. Der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen aller Art liegt uns sehr am Herzen.
Das hat viel mit Respekt und Verantwortung zu tun. Und schließt alle Bereiche unseres Arbeitens ein.
Daher setzen wir auf Nachhaltigkeit, Regionalität, erstklassige Zutaten und gekonntes Handwerk. Für Qualität, die sich schmecken lässt:
- Wir beziehen unsere Tiere ausnahmslos aus der Nachbarschaft. Für tier- und umweltschonende Transportwege.
- Auch das Futter ist heimisch, streng kontrolliert und natürlich gentechnikfrei.
- Massentierhaltung ist für uns ein Tabu, unsere Rinder leben fast ganzjährig auf Weiden.
- Wir schlachten selbst in Einzel- oder Weideschlachtung. Das garantiert Frische, erstklassige Qualität und Tierwohl bis zum Schluss.
- Mit dem Nose-to-Tail-Prinzip, also der ganzheitlichen Verwertung, zeigen wir unsere Wertschätzung gegenüber dem Tier – einer wichtigen Ressource für den Menschen.
- Als Mitglied im Verbund der Marke SooNahe zeigen wir unsere enge Verbundenheit zur Region.
- Für eine neutrale Qualitätsbeurteilung lassen wir unsere Produkte regelmäßig bei Wettbewerben (DLG/ SÜFFA) beurteilen – mit großem Erfolg!
T-Bone von der Hunsrücker Färse [800 g]
Rumpsteak von der Hunsrücker Färse [400 g]
Entrecôte von der Hunsrücker Färse [400 g]
Cevapcici von der Hunsrücker Färse [4 x 70 g]
Zutaten: Rindfleisch 98 %, Speisesalz, Gewürze (enthält: SENF, SELLERIE), Dextrose, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g):
Brennwert: 105 kcal
Fett: 11,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,4 g
Kohlenhydrate: 1 g
– davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 18,5 g
Salz: 1,5 g
Dry Aged Kotelett vom Strohschwein [2 x 200 g]
Secreto vom Strohschwein [2 x 200 g]
Mindesthaltbarkeit:
bei +2°C bis +7°C gekühlt 12 Tage nach Erhalt der Ware.
Herkunft: Deutschland
Region: Hunsrück
Hersteller:
Metzgerei Zinnecker & Schmidt GmbH
Bahnhofstr. 6
55494 Rheinböllen
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