Freybergers Gelbwurst [200g]

Alles Wissenswerte über die Gelbwurscht vom Freyberger

Schon seit Jahren haben wir Kunden im ganzen Land, die unsere Produkte und damit auch unsere Gelbwurst genießen. Seit wir unseren Onlineshop eröffnet haben, gibt es aber keine Ecke in Deutschland mehr, die wir nicht beliefern können. Wer Gelbwurst mag, wird Freybergers lieben.

In Bayern ist die beliebte Spezialität als Gelbwurscht bekannt und ist auch in Franken weit verbreitet. Wer in der Region aufgewachsen ist, wird sich sicherlich daran erinnern, als Kind beim Besuch in der Metzgerei in Bayern mit einem “Rädle” Gelbwurst belohnt worden zu sein. Diese Kindheitserinnerungen bleiben natürlich im Gedächtnis, sodass viele Bayern von klein auf gut mit dem Geschmack der Wurst vertraut sind.
Jedes Fachgeschäft hat sein individuelles Herstellungsverfahren und seine ganz eigene Würzung für die Wurstspezialität. Bei Gelbwurst aus unterschiedlichen Betrieben erwartet Sie also jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis. Auch wir haben sowohl unser Herstellungsverfahren als auch die Würze der beliebten Freyberger Gelbwurst perfektioniert und bieten damit einen besonderen, individuellen Geschmack.

Selbst gemischt bleibt selbst gemischt
Schon seit der Gründung von Freybergers Fleischwaren im Jahr 1958 durch Fritz Freyberger, mischen wir unsere Gewürzmischungen fast ausschließlich selbst. Das erlaubt uns auch bei unserer Gelbwurst ein einmaliges Geschmackserlebnis, das wir selbst genau beeinflussen können und auch wollen. Denn wir bestimmen den Geschmack und die Qualität der Gewürze die in unsere Wurst einfließen. Bester weißer Pfeffer, Macisblüte und Kardamom werden von Ingwer und etwas Zitrone abgerundet. So wird Freybergers Gelbwurst zur Geschmacksexplosion.

Originaler Geschmack mit langer Tradition

In Bayern spielt die Gelbwurst schon von klein auf eine wichtige Rolle. So erinnert sich wohl jedes Kind beim Besuch der Metzgerei an den Satz “Möchtest du eine Scheibe?”.  Spätestens ab diesem Zeitpunkt weiß man, wie die beliebte Wurst schmecken sollte. Natürlich erwartet Sie auch bei unserer Wurst höchste Premiumqualität und ein Geschmack, welcher der Tradition gerecht wird. Egal ob als Aufschnitt zur Brotzeit, im Ring warm gemacht oder einfach vom Stück gebissen: Freybergers Wurst ist die Beste.

Nur wenn was Gescheites rein kommt, kommt auch was Gescheites raus
Nicht von ungefähr ist die Gelbwurst unsere meistverkaufte Brühwurst und wird täglich frisch hergestellt. Wir achten hierbei auf die besten Zutaten aus unserer Region und von bester Qualität. Schweinefleisch aus Uehlfeld, Gewürze teils in Bio Qualität und das wichtigste, die handverlesene Auswahl der Fleischstücke für die geheime Herstellungsmethode, von Senior Chef Reiner Freyberger entwickelt, die diese Wurst so einmalig flaumig macht und zu einem richtigen Gaumenschmeichler mit Geschmacksexplosion wird. Simply Freyberger.

Zubereitungsempfehlung:

Genieße wie es Dir beliebt: Einfach zwischendurch, zum Frühstück, Vesper, Abendbrot, egal ob im Ganzen oder in dünne Scheiben geschnitten.

Haltbarkeit: Mindestens 3 Tage nach Erhalt der Ware bei Lagerung im Kühlschrank.

Herkunft: Deutschland

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Kalbfleisch, (73 % Schweine- und Rindfleisch) lactosefreie MILCH, Speisesalz, Stabilisator E450, Gewürze (enthält SELLERIE) Natriumglutamat E621.

Allergene: SELLERIE

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 248kcal
Fett: 22,8g
– davon gesättigte Fettsäuren: 9g
Kohlenhydrate: <0,5g
– davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 10,6g
Salz: 1,6g

Hersteller:
Metzgerei Freyberger KG
Sperberstraße 99
90461 Nürnberg