Filetsülze [300g]
Bei unserer Filetsülze treffen zwei Kulturen aufeinander, die der deftig gewürzten Hausmacher Sülzwurst mit der Handwerkskunst der feinen Edelsülzen.
- kräftiger Geschmack mit leichter Schärfe
- aus magerem Schweinefleisch
- echtes Handwerk seit Generationen
Jetzt ausprobieren!
Beschreibung
Zartes, mageres Filet unserer nordhessischen Schweine und die milde Schärfe ganzer grüner Pfefferkörner verbinden sich mit dem kräftig-intensiven Geschmack von Kräutersud, Kopffleisch und Kümmel zu einem harmonischen Ganzen. Ein echtes handwerkliches
...Zartes, mageres Filet unserer nordhessischen Schweine und die milde Schärfe ganzer grüner Pfefferkörner verbinden sich mit dem kräftig-intensiven Geschmack von Kräutersud, Kopffleisch und Kümmel zu einem harmonischen Ganzen. Ein echtes handwerkliches Spitzenprodukt mit viel Magerfleisch und zugleich einer unserer beliebtesten Klassiker.
Herkunft: Deutschland
Region: Nordhessen
Zutaten: 60 % Schweinefilet, 20 % Schweinekopffleisch, 20 % Kräuteraufguss, Aspik, Kümmel, grüner Pfeffer, Pökelsalz. (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
Hersteller:
Landfleischerei Henry Koch
Inhaberin Katharina Koch
Mittelstraße 6
34379 Calden
Wähle aus der Vitrine des Metzgers
-
Reinhardswälder grobe Landleberwurst in der Dose [180g]
-
Stracke im Knoblauchmantel – Ahle Wurscht 3 Monate naturgereift [300g]
-
Pfefferbeißer 4 Stück [4x50g]
-
Nordhessisches Weckewerk [500g]
-
Snackwürstchen “Florentiner” 10 Stück [10x17g]
-
Die kleine Wilhelmsthaler Stracke – Ahle Wurscht 3 Monate naturgereift [300g]
-
Gekochtes Mett in der Dose [180g]
-
Grobe Streichmettwurst [180g]
-
Dürre Runde – Henrys Liebling – Ahle Wurscht naturgereift [300g]
-
Dürre Runde – geräuchert – Ahle Wurst [300g]
-
2 knackige Kochwürstchen (Bockwurst) [2x110g]
-
Die dicke Wilhelmsthaler Stracke – Ahle Wurscht 6 Monate naturgereift [600g]
-
Wilhelmsthaler Feldkieker – Ahle Wurst 6 Monate naturgereift [550g]
-
Die dünne Wilhelmsthaler Stracke – Ahle Wurscht 60 Tage naturgereift [400g]
-
Reinhardswälder Dürre Runde – Ahle Wurst naturgereift [300g]
-
Wilhelmsthaler Dürre Runde [300g]
- Kümmel-Stracke – Ahle Wurscht naturgereift mit Kümmel [300g]
- Pfeffer-Stracke – Ahle Wurscht naturgereift mit grünem Pfeffer [300g]
- Bio-Stracke [300g]
