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Filetsülze [300g]

6,00 

(20,00  je 1 kg)
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Bei unserer Filetsülze treffen zwei Kulturen aufeinander, die der deftig gewürzten Hausmacher Sülzwurst mit der Handwerkskunst der feinen Edelsülzen.

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Beschreibung

Zartes, mageres Filet unserer nordhessischen Schweine und die milde Schärfe ganzer grüner Pfefferkörner verbinden sich mit dem kräftig-intensiven Geschmack von Kräutersud, Kopffleisch und Kümmel zu einem harmonischen Ganzen. Ein echtes handwerkliches

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Zutaten und mehr...

Zartes, mageres Filet unserer nordhessischen Schweine und die milde Schärfe ganzer grüner Pfefferkörner verbinden sich mit dem kräftig-intensiven Geschmack von Kräutersud, Kopffleisch und Kümmel zu einem harmonischen Ganzen. Ein echtes handwerkliches Spitzenprodukt mit viel Magerfleisch und zugleich einer unserer beliebtesten Klassiker.


Herkunft: Deutschland

Region: Nordhessen


Zutaten: 60 % Schweinefilet, 20 % Schweinekopffleisch, 20 % Kräuteraufguss, Aspik, Kümmel, grüner Pfeffer, Pökelsalz. (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).


Hersteller:
Landfleischerei Henry Koch
Inhaberin Katharina Koch
Mittelstraße 6
34379 Calden

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