BBQ-Burgerbaukasten [2x400g]
12,90 €
(16,13 € je 1 kg)Zwei fantastische BBQ-Burger zum selbst zusammenbauen. Feine, ausgewählte Zutaten ergeben zusammen ein kulinarisches Kunstwerk. Das schmeckt besser als in der Burger-Boutique, versprochen!
vakuumiert & portioniert:
- 2x 220g Rinderpatty | frisch [2x220g]
- 2x Buns | Bäckerei Redhardt
- 6x saftige Baconscheibe
- 2x Portion Provolonekäse
- 2x Portion BBQ-Sauce | hausgemacht
Bestelle jetzt und überrasche deine Gäste mit selbstgemachten Burgern!
Beschreibung
Burgerpatties kommen ungewürzt, damit Du sie mit Salz & Pfeffer finishen kannst ;-)
Haltbarkeit
Burgerpatties nach Erhalt der Ware innerhalb von 24h zubereiten und verzehren.
Eingefroren bei -18°C min. 3 Monate haltbar.
Zubereitungsempfehlung
Burger wie ein Steak mit Salz & Pfeffer würzen und kurz scharf von beiden Seiten anbraten. Anschließend jeweils mit etwas Senf einstreichen und wieder kurz anbraten. Dann von der direkten Hitze nehmen und mit Käse belegen. Brötchen aufschneiden und kurz anrösten. Mit Soße bestreichen (Tipp: die Soße mit etwas Majo verfeinern) und den Burger bei einen Kerntemperatur von ca. 54° C servieren
Haltbarkeit
Nach Erhalt der Ware bei 2-4°C lagern und innerhalb von 24h verzehren.
Eingefroren bei unter -18°C min. 3 Monate haltbar.
Rindfleischpatties | frisch [2x220g]
Ungewürzt & NICHT gefroren!
Bacon [6x11g]
Zutaten: 100% Schweinefleisch, Gewürzmischung (Saccharose, Dextrose, Gewürze, Speisesalz, Geschmacksverstärker: E621, Trennmittel: E470a, Antioxidationsmittel: E301).
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 245 kcal
Fett: 15,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
– davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 12,1 g
Salz: 2,1 g
Buns | Bäckerei Redhardt [2x66g]
Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Malz, Salz, Ascorbinsäure, SESAM.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 245 kcal
Fett: 15,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
– davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 12,1 g
Salz: 2,1 g
Portion Provolonekäse [2x30g]
Zutaten: KUHMILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: E202, Konservierungsstoff: E235.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 340 kcal
Fett: 26,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
– davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 12,1 g
Salz: 2,1 g
Portion BBQ-Sauce | hausgemacht [100g]
Zutaten: SENF, Bourben-Whisky, Worcestersauce (Wasser, Malzessig (enthält GERSTE), Zucker, Branntweinessig, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Mango Chutney (Zucker, Mango, Gewürze, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Speisesalz, Likörwein, Tomatenmark, Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Johannisbeersirup (Glukose-Fruktose-Sirup, roter Johannisbeersaft, Zucker), Farbstoff E 150c, Aroma, Rum), Orangensaft, Apfelsaft, Salz, Gewürze (enthält SELLERIE), Ketchup (Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze, Kräterextrakte (enthält SELLERIE), Balsamicoessig.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 63 kcal
Fett: 1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g
Kohlenhydrate: 13,2 g
– davon Zucker: 8,4 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 2,1 g
Herkunft: Deutschland
Hersteller:
Landgasthof & Metzgerei Zur Bernstadt
Quembachallee 3
35641 Schöffengrund
Zubereitungsempfehlung
- Burger wie ein Steak mit Salz & Pfeffer würzen und kurz scharf von beiden Seiten anbraten.
- Anschließend jeweils mit etwas Senf einstreichen und wieder kurz anbraten. Dann von der direkten Hitze nehmen und mit Käse belegen.
- Brötchen aufschneiden und kurz anrösten.
- Mit Soße bestreichen (Tipp: die Soße mit etwas Majo verfeinern) und den Burger bei einen Kerntemperatur von ca. 54° C servieren
Wähle aus der Vitrine des Metzgers
- Wagyu-Burgerbaukasten [2x400g]
-
Event: Grillschule
125,00 €
Lieferzeit: Ticket sofort verfügbar | Bereitstellung per Download -
Bratwurstpaket “Irre Wutz” [1120g]
20,00 €
(17,86 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Altes Ferkel Dry Aged [350g]
12,50 €
(35,71 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Hausmacher Mettwurst [2x225g]
7,62 €
(16,93 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Event: Night of Beef
45,00 €
Lieferzeit: Ticket sofort verfügbar | Bereitstellung per Download -
Mettwurst Säckchen [350g]
5,93 €
(16,94 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Dry Aged Rumpsteak mit Knochen [450g]
30,50 €
(67,78 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Hausmacher Bratwurst [4x120g]
8,00 €
(16,67 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Polizeifinger [2x100g]
3,70 €
(24,67 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Hausmacher Fleischwurst im Ring [500g]
7,18 €
(14,36 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Event: Spanferkelessen
14,90 €
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Ochsenbäckchen [1000g]
29,90 €
(29,90 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Event: Beats-Bier-BBQ im Biergarten
34,90 €
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Event: Gourmentabend
70,00 €
Lieferzeit: Ticket sofort verfügbar | Bereitstellung per Download -
Hausmacher Leberwurst [500g]
6,64 €
(13,28 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Hausmacher Blutwurst [500g]
6,64 €
(13,28 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Dry Aged T-Bone [800g]
52,50 €
(65,63 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Edel-Rinderbox “Ich will ein Rind von Dir” [2190g]
134,90 €
(61,60 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Ahle Woscht [400g]
13,50 €
(33,75 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Tomate-Mozzarella-Bratwurst [4x120g]
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(18,75 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Fetagriller [4x120g]
9,00 €
(18,75 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
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(16,67 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Flat Iron [500g]
22,00 €
(44,00 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
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Vorratsbox Sauerei [7088g]
105,00 €
(14,81 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Schweinekamm [2500g]
46,25 €
(18,50 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Chilli-Mango-Bratwurst [4x120g]
9,00 €
(18,75 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Pulled Pork | vorgegart [1000g]
32,00 €
(32,00 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr - Picanha/Tafelspitz [1000g]
-
Alter Lappen Dry Aged [1500g]
31,50 €
(21,00 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Original Zur-Bernstadt-Gewürz [180g]
3,99 €
(22,17 € je 1 kg)Inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Vorratsbox Rinderwahn [4320g]
110,00 €
(25,46 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
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39,90 €
Inkl. 7% MwSt.,Lieferzeit: Ticket sofort verfügbar | Bereitstellung per Download -
Dry Aged Porterhouse [1000g]
69,90 €
(69,90 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Jans hessische Schatztruhe [1530g]
32,00 €
(20,92 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr -
Pulled Pork | roh & gewürzt [1000g]
24,00 €
(24,00 € je 1 kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: ca. 1 Tag | verfügbar am Versandtag bei Bestellung bis 12 Uhr - Jans BBQ-Sommelierbox [3500g]
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Event: Gänseessen
34,90 €
Lieferzeit: Ticket sofort verfügbar | Bereitstellung per Download -
Event: Weihnachtsbuffet
39,90 €
Inkl. 7% MwSt.,Lieferzeit: Ticket sofort verfügbar | Bereitstellung per Download