TEST Allgäuer Schweinehals | ofenfertiger Braten [ab 1000g] (Kopie)
26,90 € – 53,80 €
Der Allgäuer Schweinehals ist ein deftiger Festtagsbraten mit einer Füllung aus gewürfeltem Emmentaler und Rauchfleisch.
Saftiger Genuss bis um letzen Bissen ohne Stress in der Küche!
frisch hergestellt & sicher verpackt
- besonders würzige Füllung
- Tradition neu erfunden
- in praktischer Bratfolie bereits ofenfertig
Ab 4 Personen (Größe wählen)
Sicher Dir jetzt deinen Festtagsbraten!
Beschreibung
Haltbarkeit
Nach Erhalt der Ware innerhalb von 24h zubereiten und verzehren.
Eingefroren bei -18°C min. 3 Monate haltbar.
Metzger-Tradition seit 1908
Du legst wert auf Regionalität, hohe Qualität, Tradition und Tierwohl? Dann bist Du bei uns genau richtig. Bereits in der vierten Generation führen wir die Metzgerei Metzler als Familienbetrieb. Wir stehen für Genuss, Transparenz und Zeitgeist.
Bei uns erhälst Du mit Sorgfalt und Liebe hergestellte Fleisch- und Wurstwaren.
Unser Qualitätsanspruch
Bei uns startet der Qualitätsanspruch bereits bei der Auswahl unserer Tiere und spiegelt sich dann in der Produktion und auch im Kundenservice wider. Um beste Fleisch- und Wurstqualität zu gewährleisten beziehen wir das Schlachtvieh nur von Bauernhöfen der näheren Umgebung und legen großen Wert auf einen humanen Umgang mit den Tieren.
Die eigene Schlachtung ermöglicht uns die Frische und besonderen Aromen direkt bei der anschließenden Produktion in die Wurst zu bringen und garantiert Dir daher beste Qualität. Selbst Produkte, die in vielen Metzgereien zugekauft werden, wie z.B. Salami, produzieren wir selbst.
Nose to Tail
„Nose to Tail“, auf Deutsch: „von der Nase bis zum Schwanz“ ist heutzutage in aller Munde. Tiere bestehen nicht nur aus Filet und Rücken. Diese Bewegung möchte, dass das ganze Tier verwendet wird. Das ist für uns eine Frage des Respekts. Kleine handwerkliche Metzgereien wie wir machen das schon eh und je. Wirtschaftlich ist das nicht, aber ethisch korrekt. Wir kaufen so wenig wie möglich zu und versuchen so viel wie möglich vom Tier zu verwerten.
Haltbarkeit
Nach Erhalt der Ware innerhalb von 24h zubereiten und verzehren.
Eingefroren bei -18°C min. 3 Monate haltbar.
Herkunft: Deutschland
Region: Bodensee
Zutaten: Schweinehals, Füllung (Schweinefleisch, Speck, EMMENTALER KÄSE, Trinkwasser, Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Diphosphat, Mononatriumglutamat, Dextrose, Ascorbinsäure, SENF, SELLERIE)
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 260kcal
Fett: 25,2g
– davon gesättigte Fettsäuren: 6,3g
Kohlenhydrate: 1g
– davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 12,7g
Salz: 2,1g
Hersteller:
Metzgerei Metzler GmbH & Co. KG
Hauptstraße 28
88361 Altshausen
